Mikrobiota: „das vergessene Organ“ Auf und in unserem Körper leben ca. 100 Billionen (1014) Mikroorganismen. Das ist weitaus mehr als die Zahl unserer menschlichen Zellen. Alle auf der Oberfläche und im Inneren des Körpers vorhandenen Mikroorganismen zusammen werden als Mikrobiota bezeichnet, während ihr genetischer Anteil das Mikrobiom darstellt. Diese komplexe Gemeinschaft umfasst Bakterien, Eukaryonten, Viren Weiter lesen
Schlagwort: Probiotika
Fermentiertes: von Prae- bis Postbiotika
PRObiotika Heute ist vielen bekannt, dass es sich bei Probiotika um lebende Mikroorganismen handelt, die in bestimmten Lebensmitteln wie Joghurt, Sauerkraut und einigen Käsesorten vorkommen und für eine gute Verdauung von entscheidender Bedeutung sind. Der Verzehr dieser Lebensmittel unterstützt den Verdauungstrakt und das allgemeine Wohlbefinden, indem er ein gesundes Gleichgewicht von nützlichen Bakterien und anderen Weiter lesen